Rezept von Nicole Just: Käsekuchen mit Obst
Der kam wirklich gut an. Seidentofu als Ersatz für Quark ist zwar immer ein Minusgeschäft, […]
View ArticleRezept von Nicola Graimes: Yakisoba mit Tofu und gerösteten Cashewkernen
Sobanudeln schmecken wirklich ganz anders als ihr italienisches Pendant, süßlich-erdig. Mit knackigem Wokgemüse kombiniert ergeben […]
View ArticleRezept von Simon Bryant: Grapefruit-Kokos-Mandarinen-Salat
Eine shrimpsfreie Variante des säuerlich-frischen thailändischen Klassikers, herrlich erfrischend. Bereits in der heißen Nachkoch-Testphase, in […]
View ArticleRezept von Jérôme Eckmeier: Dinkelspaghetti mit Zucchini und Sesamtofu
Wer mal wieder seinen Spiralschneider einsetzen möchte, findet hier ein schönes Rezept. Meiner ist derzeit […]
View ArticleRezept von Sohyi Kim: Tofulaibchen im Sesammantel mit Gurken-Minze-Salat
Ein feines Gericht, schnell gemacht und wohlschmeckend. Zwei hilfreiche Hinweise: Die Masse für die Tofulaibchen […]
View ArticleRezept von Stevan Paul: Vegane Mayonnaise
Ein Gewinner – schmeckt sehr lecker und ist easy gemacht. Toll für Köche, die bei […]
View ArticleRezept von Torsten Mertz: Tofu-Ecken an Erdnuss-Mango-Sauce
Das Rezept kommt im Original noch mit Kochbananentalern daher, die in der Pfanne gebraten werden. […]
View ArticleRezept von Laure Kié: Tofu-Steak mit Ponzu-Sauce
Der Tofu wird mit Kiés Technik wunderbar knusprig und schmeckt auch ohne das Drumherum. Keeper! […]
View ArticleRezept aus Krautkopf: Gurkensalat mit knusprigem Tofu
Der gebackene, marinierte und anschließend gebratene Tofu benötigt Zeit, hat es aber in unsere immerwährende […]
View ArticleRezept von Nora Frisch & Ming Dittel: Pikanter Eintopf aus roten Linsen
Rote Linsen, Algen, Seidentofu, Cashews und Salbei in einer mild-würzig-säuerlichen Brühe. Selbst der Linsen-Hasser wollte […]
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